Vom 21.12.2024 – 06.01.2025 befinden wir uns im Betriebsurlaub. Wir wünschen Ihnen schöne Feiertage!
Ernährungsberatung Qualität & Service Karriere Kontakt
Vom 21.12.2024 – 06.01.2025 befinden wir uns im Betriebsurlaub. Wir wünschen Ihnen schöne Feiertage!

Zubereitung

1
 Je ein Lachsfilet mittig auf ein Aluminiumblatt setzen und alle übrigen Zutaten gleichmäßig darauf verteilen.
2
 Die Folien zu dicht verschlossenen Päckchen falten und die Filets auf dem Grill am Rande der Glut ca. 20 Minuten garen. Alternativ im vorgeheizten Backofen bei ca. 200 °C Umluft für ca. 20 Minuten garen.

Ähnliche Rezepte

Fischlaibchen mit Gartenkräutern
mittel 45min
Garnelen mit pikantem Tomatensugo im Tontöpfchen
mittel 20min
Leichtes Ramen in Dashi mit Lachs
schwierig 40min
Mediterrane Gemüseterrine mit gerösteten Garnelen
mittel 35min
Grünes Apfel-Erbsensüppchen mit gebratenem Lachs Tatar
leicht 30min
Karottensuppe mit gebratenen Garnelen
mittel 45min
Karottensuppe mit Kräuter-Croûtons und Seelachs
mittel 50min
Grüne Erbsenschaumsuppe mit Lachswürfeln
leicht 30min

Mediterranes Lachsfilet in der Folie mit Kirschtomaten und Oliven

leicht 200 min

Zutaten

4 Stück bofrost*
4 Stück
bofrost*Lachsfilet, natur
4 Zweig(e)
Rosmarin, kurz
4 Zweig(e)
Thymian, klein
8
Salbeiblatt/-blätter
4 Zehe(n)
Knoblauch, zerdrückt
1
Zitrone, in 8 Scheiben geschnitten
16
Kirschtomate(n)
12
kernlose schwarze Olive(n)
12
kernlose grüne Olive(n)
2
Chilischote(n), halbiert, entkernt
4
Aluminiumblätter, ca. 30 x 30 cm
Salz
frisch gemahlener Pfeffer zum Würzen

Zubereitung

1.
Je ein Lachsfilet mittig auf ein Aluminiumblatt setzen und alle übrigen Zutaten gleichmäßig darauf verteilen.
2.
Die Folien zu dicht verschlossenen Päckchen falten und die Filets auf dem Grill am Rande der Glut ca. 20 Minuten garen. Alternativ im vorgeheizten Backofen bei ca. 200 °C Umluft für ca. 20 Minuten garen.

Ihre bofrost*Vorteile

Bezahlung erst bei Lieferung Bar oder per Lastschrift: Sie haben die Wahl bei der Bezahlung. Entscheiden Sie beim Besuchstermin.
Individuelle Beratung Bei Fragen stehen Ihnen Ihr Verkaufsfahrer sowie die Service- und Ernährungsberatung zur Verfügung.
Geschmacksgarantie Sollte ein Produkt nicht Ihren Erwartungen entsprechen, nehmen wir es zurück und erstatten den Kaufpreis.
Reinheitsgarantie Alle bofrost*Produkte sind ohne Geschmacksverstärker, bestrahlte Zutaten, künstliche Farbstoffe und Aromen.