Die Produkte aus unserem neuen Herbst- und Winterprogramm sind ab dem 10.09.2024 online bestellbar.
Zusätzliche Zeit:
zusätzliche Auftauzeiten beachten
Zubereitung
1
Die Früchte aus der Verpackung nehmen und abgedeckt 5,5 Stunden im Kühlschrank auftauen.
2
Das Eiweiß steif schlagen und dabei nach und nach den Zucker einrieseln lassen. Essig und Stärke mit einer Prise Salz dazugeben.
3
Ein Backblech mit Backpapier auslegen und 2/3 der Eischneemasse als Kreis (ca. 20 cm Durchmesser) auf das Blech geben. Unter die restliche Masse die Lebensmittelfarbe geben. Anschließend die Masse auf die weiße Eischneemasse geben.
4
Den Eischneeboden im Backrohr für ca. 60 Minuten backen. Anschließend Backrohr ausschalten und die Pavlova im Rohr abkühlen lassen.
5
Grand Marnier mit Staubzucker verrühren und die Früchte darin marinieren.
6
Das Obers steif schlagen und die Mascarpone unterrühren.
7
Die Mascarponemasse auf den erkalteten Baiserboden geben und mit den marinierten Früchten belegen.
Die Früchte aus der Verpackung nehmen und abgedeckt 5,5 Stunden im Kühlschrank auftauen.
2.
Das Eiweiß steif schlagen und dabei nach und nach den Zucker einrieseln lassen. Essig und Stärke mit einer Prise Salz dazugeben.
3.
Ein Backblech mit Backpapier auslegen und 2/3 der Eischneemasse als Kreis (ca. 20 cm Durchmesser) auf das Blech geben. Unter die restliche Masse die Lebensmittelfarbe geben. Anschließend die Masse auf die weiße Eischneemasse geben.
4.
Den Eischneeboden im Backrohr für ca. 60 Minuten backen. Anschließend Backrohr ausschalten und die Pavlova im Rohr abkühlen lassen.
5.
Grand Marnier mit Staubzucker verrühren und die Früchte darin marinieren.
6.
Das Obers steif schlagen und die Mascarpone unterrühren.
7.
Die Mascarponemasse auf den erkalteten Baiserboden geben und mit den marinierten Früchten belegen.
Ihre bofrost*Vorteile
Bezahlung erst bei Lieferung
Bar oder per Lastschrift: Sie haben die Wahl bei der Bezahlung. Entscheiden Sie beim Besuchstermin.
Individuelle Beratung
Bei Fragen stehen Ihnen Ihr Verkaufsfahrer sowie die Service- und Ernährungsberatung zur Verfügung.
Geschmacksgarantie
Sollte ein Produkt nicht Ihren Erwartungen entsprechen, nehmen wir es zurück und erstatten den Kaufpreis.
Reinheitsgarantie
Alle bofrost*Produkte sind ohne Geschmacksverstärker, bestrahlte Zutaten, künstliche Farbstoffe und Aromen.