BIO - Lachsfilets mit Haut, naturbelassen (Artikelnummer 12071)

BIO - Lachsfilets mit Haut, naturbelassen

Art.-Nr.12071
Produktdetails
BIO - Lachsfilets mit Haut, naturbelassen
Art.-Nr.  12071
Produktdetails
Preisangabe
inkl. MwSt.
3 Stück = 375 g (1 kg = € 63,97)
€ 23,99
3 Stück = 375 g (1 kg = € 63,97)
DE-ÖKO-006

Köstlicher biologischer Lachs mit Haut. Ideal zum Braten in der Pfanne.
Bio-Kontrollnummer des Herstellers: PL-EKO-09
Verkehrsbezeichnung: Praktisch grätenfrei*. Tiefgefroren EU-Aquakultur
Herkunft / Ursprung: BIO LACHS wissenschaftliche Bezeichnung: Salmo salar aus Aquakultur gewonnen in: Irland
Aufbewahrung: Aufbewahrung beim Verbraucher im ***-Gefriergerät sowie bei  -18°C
Inverkehrbringer: www.bofrost.com bofrost* Austria GmbH Wiesrainstraße 29 AT - 6430 Ötztal-Bahnhof
Nährwertangaben
Pro 100 g
Pro Stück 125 g
% der Referenzmenge* pro Stück
Brennwert kJ/kcal
 
741 kJ/178 kcal
926 kJ/222 kcal
11 %
Fett (davon gesättigte Fettsäuren)
 
11,6 g (2,4 g)
14,5 g (2,9 g)
21 % (15 %)
Kohlenhydrate (davon Zucker)
 
< 0,5 g (< 0,5 g)
< 0,5 g (< 0,5 g)
< 1 % (< 1 %)
Ballaststoffe
 
< 0,5 g
< 0,5 g
-
Eiweiß
 
18,4 g
22,9 g
46 %
Salz
 
0,15 g
0,19 g
3 %
Anzahl Stück pro Packung: 3
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/ 2000 kcal).
Lachs*. *aus biologischer Erzeugung
Pfanne Backofen
Auftauanleitung: Das Produkt aus der Verpackung nehmen und zugedeckt ca. Std. auftauen.
Portionsgröße: 1 Portion/en = 1 Stück
Zubereitungsanleitung Pfanne: Das aufgetaute Produkt abwaschen, trocken tupfen und würzen. Etwas Fett in einer beschichteten Pfanne erhitzen. Das Produkt bei hoher Hitze zuerst auf der Hautseite anbraten, dann unter mehrfachem Wenden bei mittlerer Hitze ca. 10 Min. fertig garen.
Portionsgröße: 1 Portion/en = 1 Stück
Zubereitungsanleitung Backrohr: Auf 180°C (Ober-/Unterhitze 200°C) vorheizen. Das aufgetaute Produkt in einer Auflaufform auf dem Backblech in der mittleren Schiene ca. 25 Min. (Ober-/Unterhitze ca. 25 Min.) backen.
Portionsgröße: 3 Stück/e
Tipp: Das Produkt vor der Zubereitung mit etwas Salz und Pfeffer würzen.
Wichtiger Hinweis: Regeln der guten Küchenhygiene beachten. Produkt vor dem Verzehr durcherhitzen (mind. 75°C)! Gießen Sie die Auftauflüssigkeit weg. Vermeiden Sie den direkten oder indirekten Kontakt des rohen Produktes mit anderen Lebensmitteln.
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
BIO - Lachsfilets mit Haut, naturbelassen
Art.-Nr.  12071
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3 Stück = 375 g (1 kg = € 63,97)
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