Lachsforellenfilet, natur (Artikelnummer 00574)

Lachsforellenfilet, natur

Art.-Nr.00574
Produktdetails
Lachsforellenfilet, natur
Art.-Nr.  00574
Produktdetails
Preisangabe
inkl. MwSt.
4-5 Stück = 450 g (1 kg = € 44,42)
€ 19,99
4-5 Stück = 450 g (1 kg = € 44,42)

Unsere hochwertigen und fein filetierten Filets mit Haut sind ein echtes Highlight. Sie zeichnen sich durch einen klaren, reinen Geschmack aus und sind wunderbar saftig. Ideal auch für die Zubereitung in der Pfanne. Praktisch grätenfrei. Aus kontrollierter Süßwasseraufzucht.

Verkehrsbezeichnung: Lachsforellenfilets naturbelassen, glasiert (zum Schutz der Filets). Tiefgefroren.
Herkunft / Ursprung: wissenschaftliche Bezeichnung des Fisches: Oncorhynchus mykiss aus Aquakultur gewonnen in: siehe Aufdruck im Feld des Mindesthaltbarkeitsdatums.
Aufbewahrung: Lagerung zu Hause bei -18°C bzw. im *** - Gefrierfach
Inverkehrbringer: bofrost* An der Oelmühle 6, 47638 Straelen / Germany

Nährwertangaben
Pro 100 g
Pro Portion 110 g
% der Referenzmenge* pro Portion
Brennwert kcal
 
571kJ /136kcal
628.1kJ /149.6kcal
7%
Fett (davon gesättigte Fettsäuren)
 
6.5g (1.6g)
7.2g (1.8g)
10% (8%)
Kohlenhydrate (davon Zucker)
 
0.1g (0.1g)
0.1g (0.1g)
0% (0%)
Ballaststoffe
 
0.1g
0.1g
-
Eiweiß
 
19.3g
21.2g
42%
Salz
 
0.1g
0.1g
1%
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/ 2000 kcal)
Anzahl Portionen pro Packung: 5
Lachsforellenfilet.
Grill Pfanne
Auftauanleitung 1 Stück:
Bei Raumtemperatur (22°C): 2 Stunden.
Im Kühlschrank (5°C): 4 Stunden. Bitte die Filets während des Auftauens zudecken. Die aufgetauten Filets unter fließendem kalten Wasser abspülen und mit Küchenkrepp trocken tupfen.
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren. Zubereitungsanleitung 1 Stück:
In der Pfanne (4 Minuten): Die aufgetauten, trocken getupften Filets nach Belieben würzen. Anschließend die Filets zunächst mit der Hautseite nach unten in einer heißen, beschichteten Pfanne mit ausreichend Öl bei mittlerer Hitze braten. Während der Zubereitung regelmäßig vorsichtig wenden.
Auf dem Grill (5 Minuten): Die aufgetauten, trocken getupften Filets dünn von beiden Seiten mit Öl bestreichen und nach Belieben würzen. Anschließend die Filets zunächst mit der Hautseite nach unten am Rande der Glut auf das Grillrost legen. Unter mehrmaligem vorsichtigen Wenden grillen. Je nach Stärke der Glut kann die Grillzeit variieren.
Lachsforellenfilet, natur
Art.-Nr.  00574
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4-5 Stück = 450 g (1 kg = € 44,42)
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