Seelachsfilet (Köhler), natur (Artikelnummer 00468)

Seelachsfilet (Köhler), natur

Art.-Nr.00468
Produktdetails
Seelachsfilet (Köhler), natur
Art.-Nr.  00468
Produktdetails
Preisangabe
inkl. MwSt.
7-9 Stück = 950 g (1 kg = € 21,04)
€ 19,99
7-9 Stück = 950 g (1 kg = € 21,04)
MSC

Saftige Seelachsfilets, praktisch grätenfrei, in gleichmäßige Portionen geschnitten. Fest im Biss, aromatisch-kräftig im Geschmack und leicht zuzubereiten, sind sie ideal für den alltäglichen Fischgenuss.

Verkehrsbezeichnung: Seelachsfilet naturbelassen, nur aus dem Mittelstück portionsgerecht geschnitten, glasiert (zum Schutz der Filets). Praktisch grätenfrei. Tiefgefroren.
Herkunft / Ursprung: wissenschaftliche Bezeichnung: Pollachius virens gefangen in: Nordostatlantik (Island-Gründe, Färöer-Gründe) Fanggerätekategorie: Schleppnetze. MSC zertifiziert
Aufbewahrung: Lagerung zu Hause bei -18°C bzw. im *** - Gefrierfach
Inverkehrbringer: bofrost* An der Oelmühle 6 DE - 47638 Straelen

Nährwertangaben
Pro 100 g
Pro Portion 150 g
% der Referenzmenge* pro Portion
Brennwert kcal
 
344kJ /81kcal
516kJ /121.5kcal
6%
Fett (davon gesättigte Fettsäuren)
 
0.9g (0.1g)
1.4g (0.2g)
1% (0%)
Eiweiß
 
18.3g
27.4g
54%
Salz
 
0.2g
0.4g
6%
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/ 2000 kcal)
Anzahl Portionen pro Packung: 6
Seelachsfilet.
Kochtopf Pfanne
Auftauanleitung
Im Kühlschrank (2 Portion = 300 g): Das Produkt abgedeckt im Kühlschrank (4°C) auftauen.
Wichtiger Hinweis:
Produkt vor dem Verzehr durcherhitzen! Gießen Sie die Auftauflüssigkeit weg. Vermeiden Sie den direkten oder indirekten Kontakt des rohen Produktes mit anderen Lebensmitteln.
Tipp: Das Produkt immer abgedeckt und im Kühlschrank (4°C) auftauen. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren! Zubereitungsanleitung
In der Pfanne (2 Portionen = 300 g): Das aufgetaute Produkt abwaschen, trocken tupfen und würzen. Etwas Fett in einer beschichteten Pfanne erhitzen und bei mittlerer Hitze unter mehrfachem Wenden ca. 8 min fertig garen.
Im Kochtopf (2 Portionen = 300 g): Leicht gesalzenes Wasser (ca. 250 ml) zum Kochen bringen. Die tiefgefrorenen Filets hinzugeben, aufkochen und ca. 8 - 10 Minuten bei mittlerer Hitze mit Deckel fertig garen.
Tipp:
Bei geänderter Menge und Geräteleistung variiert die Zubereitungszeit. Bei geänderten Mengen oder Wattleistungen ändern sich die Zubereitungszeiten entsprechend. Da Seelachsfilets (Köhler) naturbedingt in ihrer Größe schwanken können, sind die in unseren Zubereitungsempfehlungen angegebenen Garzeiten nur Richtwerte.
Seelachsfilet (Köhler), natur
Art.-Nr.  00468
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