Tilapia, ein hochwertiger Zuchtfisch aus dem natürlichen Vulkansee Lake Toba in Indonesien. Für Sie fangfrisch von Hand filetiert, glasiert und sofort tiefgefroren. Einzeln entnehmbar und praktisch grätenfrei.
Herkunft / Ursprung:
Wissenschaftliche Bezeichnung des Fisches: Oreochromis niloticus Aus Aquakultur gewonnen in: Indonesien.
Aufbewahrung:
Lagerung zu Hause bei -18°C bzw. im *** - Gefrierfach
Inverkehrbringer:
bofrost* Italia S.p.A., Via Clauzetto, 4 - San Vito al Tagliamento (PN) Italia
Nährwertangaben
Pro 100 g
Pro Portion 150 g
% der Referenzmenge* pro Portion
Brennwert kcal
401kJ /95kcal
601.5kJ /142.5kcal
7%
Fett (davon gesättigte Fettsäuren)
1.2g (0.4g)
1.8g (0.6g)
2% (3%)
Eiweiß
21g
31.5g
63%
Salz
0.1g
0.2g
2%
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/ 2000 kcal)
Anzahl Portionen pro Packung: 3
Tilapiafilet
Auftauanleitung:
Im Kühlschrank ca. 5°C 5 Stunden.
Die Produkt ca. 5 Stunden im Kühlschrank auftauen lassen. Vor der Verwendung vorsichtig
mit kaltem Wasser abspülen und mit Küchenpapier trocken tupfen.
Zubereitungsanleitung:
3 Stück
Im Umluftherd:
Die aufgetauten Produkt mit einigen EL nativem
Olivenöl extra in eine antihaftbeschichtete
Ofenform geben und mit einem Spritzer
Weißwein, Salz, Pfeffer und nach Belieben
mit Kräutern würzen. Den Umluftherd auf 180°C
vorheizen (Backofen mit Ober-/Unterhitze auf
200°C), und in der mittleren Schiene ca. 12
Minuten backen ohne die Produkt zu wenden.
In der Pfanne:
Die aufgetauten Produkt in Öl, Salz, Pfeffer und
Zitronensaft ca. ½ Stunde marinieren lassen.
In einer antihaftbeschichteten Pfanne mit
genügend Öl bei mittlerer Hitze ca. 6 Minuten
braten. Während des Bratens vorsichtig wenden.
Die Nutri-Score-Skala geht von A (dunkelgrün) bis E (dunkelorange). Die Kennzeichnung bietet Ihnen Orientierung beim Lebensmitteleinkauf und hilft dabei, sich bei der Auswahl öfter an grün (A) zu orientieren und seltener dunkelorange gekennzeichnete Lebensmittel (E) zu wählen.
ASC steht für Aquaculture Stewardship Council. Zertifiziert werden nur Zuchtfisch-Betriebe, die nachweislich umweltschonend und sozialverträglich produzieren unter Einhaltung von sicheren und faireren Arbeitsbedingungen.
Ihre bofrost*Vorteile
Bezahlung erst bei Lieferung
Bar oder per Lastschrift: Sie haben die Wahl bei der Bezahlung. Entscheiden Sie beim Besuchstermin.
Individuelle Beratung
Bei Fragen stehen Ihnen Ihr Verkaufsfahrer sowie die Service- und Ernährungsberatung zur Verfügung.
Geschmacksgarantie
Sollte ein Produkt nicht Ihren Erwartungen entsprechen, nehmen wir es zurück und erstatten den Kaufpreis.
Reinheitsgarantie
Alle bofrost*Produkte sind ohne Geschmacksverstärker, bestrahlte Zutaten, künstliche Farbstoffe und Aromen.
