Backfisch (Artikelnummer 11550)

Backfisch

Art.-Nr.11550
Produktdetails
Backfisch
Art.-Nr.  11550
Produktdetails
Preisangabe
inkl. MwSt.
8 Stück = 1040 g (1 kg = € 18,64)
€ 19,39
8 Stück = 1040 g (1 kg = € 18,64)
MSC

Davon bekommt man nicht genug. Saftiges Alaska-Seelachsfilet, praktisch grätenfrei, in einer knusprigen Backteighülle vorgebacken. Einfach in der Pfanne oder Fritteuse goldgelb zubereiten und mit feiner Sauce Remoulade servieren.
Verkehrsbezeichnung: Alaska-Seelachs-Filet, aus Blöcken geschnitten, in Backteig, vorgebraten. Praktisch grätenfrei. Tiefgefroren.
Herkunft / Ursprung: ALASKA-SEELACHSFILET wissenschaftliche Bezeichnung: Theragra chalcogramma Gefangen in: A) Nordostpazifik, B) Nordwestpazifik Fanggerätekategorie: Schleppnetze: Pelagische Scherbrettnetze
Aufbewahrung: Aufbewahrung beim Verbraucher im ***-Gefriergerät sowie bei  -18°C
Inverkehrbringer: www.bofrost.com bofrost* An der Oelmühle 6 DE - 47638 Straelen
Nährwertangaben
Pro 100 g
Pro Stück 130 g
% der Referenzmenge* pro Stück
Brennwert kJ/kcal
 
715 kJ/171 kcal
930 kJ/222 kcal
11 %
Fett (davon gesättigte Fettsäuren)
 
7,6 g (0,7 g)
9,9 g (0,9 g)
14 % (5 %)
Kohlenhydrate (davon Zucker)
 
12,1 g (2,0 g)
15,7 g (2,6 g)
6 % (3 %)
Ballaststoffe
 
0,5 g
0,7 g
-
Eiweiß
 
13,2 g
17,2 g
34 %
Salz
 
0,72 g
0,94 g
16 %
Anzahl Stück pro Packung: 8
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/ 2000 kcal).
Alaska-Seelachsfilet 68%, Weizenmehl, Wasser, Rapsöl, Kartoffelstärke, Maismehl, Salz, Backtriebmittel (Diphosphate, Natriumcarbonate), Zucker, Hefe, Dextrose, Gewürze (Senfsaat, Cayennepfeffer, Kurkuma), Weingeistessig. Kann enthalten: Krebstiere, Eier, Soja, Milch, Sellerie.
Pfanne Friteuse
Zubereitungsanleitung Pfanne: Ausreichend Fett in einer beschichteten Pfanne erhitzen. Das tiefgefrorene Produkt bei mittlerer Hitze unter mehrfachem Wenden ca. 11 Min. braten. Anschließend auf Küchenpapier abtropfen lassen.
Portionsgröße: 1 Portion/en = 1 Stück
Zubereitungsanleitung Fritteuse: Auf 170°C vorheizen. Das tiefgefrorene Produkt ca. 6,5 Min. frittieren und auf Küchenpapier abtropfen lassen.
Portionsgröße: 1 Portion/en = 1 Stück
Tipp:
Bei geänderter Menge und Geräteleistung variiert die Zubereitungszeit.
Wichtiger Hinweis:
Produkt vor dem Verzehr durcherhitzen!
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Backfisch
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