Frisch und knackig: feine Karfiol- und Broccoli-Röschen sowie Karottenscheiben in einer mit Frischkäse und Muskat abgestimmten Oberssauce. Fix und fertig zubereitet, im Handumdrehen zu Fisch, Fleisch Geflügel serviert. Schmackhaft und dekorativ zugleich.