Gänsekeulen, mariniert (Artikelnummer 11331)

Gänsekeulen, mariniert

Art.-Nr.11331
Produktdetails
Gänsekeulen, mariniert
Art.-Nr.  11331
Produktdetails
Preisangabe
inkl. MwSt.
2 Stück = 900 g (1 kg = € 42,11)
€ 37,90
2 Stück = 900 g (1 kg = € 42,11)

Gans zart genießen. Schonend im eigenen Saft vorgegart, begeistern die fein gewürzten Gänsekeulen durch butterzartes Fleisch und knusprige Haut. Diese Gänsekeulen gelingen Ihnen garantiert auf den Punkt! Die Flüssigkeit aus Bratensud und ausgelassenem Fett bildet zudem die perfekte Basis für eine köstliche Sauce.

Verkehrsbezeichnung: Ganze Gänsekeule gewürzt, im eigenen Saft fertig gegart. Tiefgefroren.
Aufbewahrung: Lagerung zu Hause bei -18°C bzw. im *** - Gefrierfach
Inverkehrbringer: bofrost* An der Oelmühle 6 47638 Straelen / Germany

essbarer Anteil

Nährwertangaben
Pro 100 g
Pro Portion 450 g
% der Referenzmenge* pro Portion
Brennwert kcal
 
1108kJ /267kcal
4986kJ /1201.5kcal
60%
Fett (davon gesättigte Fettsäuren)
 
22g (6g)
99g (27g)
141% (135%)
Kohlenhydrate (davon Zucker)
 
1g (0.2g)
4.5g (0.9g)
1% (1%)
Ballaststoffe
 
0g
0g
-
Eiweiß
 
16.2g
72.9g
145%
Salz
 
0.8g
3.51g
58%
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/ 2000 kcal)
Anzahl Portionen pro Packung: 2
Gänsekeulen 98%, Salz, Gewürze (Paprika, Knoblauch, Koriander, Kurkuma, Majoran, Ingwer, Chili, Kreuzkümmel, Senfsaat, Kümmel, Nelken), Zucker. Kann enthalten: Gluten, Soja, Milch, Sellerie.
Backofen
Auftauanleitung: 2 Stück Im Kühlschrank ca. 5 °C 12 Stunden. Bei Raumtemperatur ca. 22°C 6 Stunden. Das Produkt in der Folie auftauen.
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren. Zubereitungsanleitung
Im Backrohr (2 Stück): Auf 180°C (Ober-/Unterhitze 200°C) vorheizen. Das aufgetaute Produkt ohne Folie in einer Auflaufform auf dem Backblech in der mittleren Schiene ca. 10 min (Ober-/Unterhitze ca. 10 min) erhitzen. Produkt aus der Form nehmen und ohne Fond weitere 30 min (Ober-/Unterhitze ca. 30 min) mit der Hautseite oben auf dem Backblech fertig garen. Zwischendurch mit austretendem Fett bestreichen. Verwenden Sie den aufgefangenen Fond zum Kochen einer Sauce.
Wichtiger Hinweis:
Produkt vor dem Verzehr durcherhitzen!
Gänsekeulen, mariniert
Art.-Nr.  11331
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2 Stück = 900 g (1 kg = € 42,11)
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Geschmacksgarantie Sollte ein Produkt nicht Ihren Erwartungen entsprechen, nehmen wir es zurück und erstatten den Kaufpreis.
Reinheitsgarantie Alle bofrost*Produkte sind ohne Geschmacksverstärker, bestrahlte Zutaten, künstliche Farbstoffe und Aromen.