Auftauanleitung:
2 Stück
Im Kühlschrank ca. 5 °C 12 Stunden.
Bei Raumtemperatur ca. 22°C 6 Stunden.
Das Produkt in der Folie auftauen.
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Zubereitungsanleitung
Im Backrohr (2 Stück):
Auf 180°C (Ober-/Unterhitze 200°C) vorheizen. Das aufgetaute Produkt ohne Folie in einer Auflaufform auf dem Backblech in der
mittleren Schiene ca. 10 min (Ober-/Unterhitze ca. 10 min) erhitzen. Produkt aus der Form nehmen und ohne Fond weitere
30 min (Ober-/Unterhitze ca. 30 min) mit der Hautseite oben auf dem Backblech fertig garen.
Zwischendurch mit austretendem Fett bestreichen. Verwenden Sie den aufgefangenen Fond zum Kochen einer Sauce.
Wichtiger Hinweis:
Produkt vor dem Verzehr durcherhitzen!