Vom 21.12.2024 – 06.01.2025 befinden wir uns im Betriebsurlaub. Wir wünschen Ihnen schöne Feiertage!

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Hirschbraten in Rotweinsauce

Name: Hirschbraten in Rotweinsauce
Price: 24.99 EUR
Availability: InStock

Art.-Nr.03906

Produktdetails

Art.-Nr. 03906

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inkl. MwSt.

2 x 250 g = 500 g (1 kg = € 49,98)

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Wer wild auf Wild ist, wird dieses herrliche Gericht lieben: Saftig-zarte Scheiben vom Hirschbraten in eine fein abgestimmte und sämige Rotweinsauce gebettet. Besonders spektakulär als Festtagsspeise. Einfache und schonende Zubereitung im Kochbeutel. Enthält Alkohol.

Verkehrsbezeichnung: Zarte Hirschfleischstücke, flüssig gewürzt, gegart, in einer mit Rotwein verfeinerten Sauce. Fertiggericht im Kochbeutel. Tiefgefroren. Enthält Alkohol.

Aufbewahrung: Lagerung zu Hause bei -18°C bzw. im *** - Gefrierfach

Inverkehrbringer: bofrost* Austria GmbH Wiesrainstraße 29 AT - 6430 Ötztal-Bahnhof

Nährwerte

Nährwertangaben

Pro 100 g

Pro Portion 250 g

% der Referenzmenge* pro Portion

Brennwert kcal

480kJ /114kcal

1200kJ /285kcal

14%

Fett (davon gesättigte Fettsäuren)

3.1g (0.3g)

7.8g (0.8g)

11% (3%)

Kohlenhydrate (davon Zucker)

6.1g (3.7g)

15.2g (9.2g)

5% (10%)

Ballaststoffe

0.9g

2.2g

Eiweiß

15g

37.5g

75%

Salz

1.10g

2.75g

45%

* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/ 2000 kcal)
Anzahl Portionen pro Packung: 2

Zutaten

Hirschfleisch 40%, Wasser, Rotwein 10,8% (Trauben, Antioxidationsmittel (Schwefeldioxid)), Rapsöl, Zucker, Verdickungsmittel (Guarkernmehl, modifizierte Kartoffelstärke), Zwiebelpaste (Zucker, Wasser, Zwiebeln, Salz), Gewürze (Tomatenpulver, Thymian, schwarzer Pfeffer, Oregano, Schabzigerklee, Wacholder, Nelken, Lorbeer), Salz, Apfelsaftkonzentrat, Ribiselsaftkonzentrat.

Zubereitung

Im Kochtopf (1 Kochbeutel): Den tiefgefrorenen Kochbeutel in kochendes Wasser geben, aufkochen und bei niedriger Hitze ca. 25 Min. leicht köcheln lassen.

Wichtiger Hinweis:

Produkt vor dem Verzehr durcherhitzen!

Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.

Hirschbraten in Rotweinsauce

Art.-Nr. 03906

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2 x 250 g = 500 g (1 kg = € 49,98)

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