Vom 21.12.2024 – 06.01.2025 befinden wir uns im Betriebsurlaub. Wir wünschen Ihnen schöne Feiertage!

Rotkrautknödel

Name: Rotkrautknödel
Price: 8.40 EUR
Availability: InStock

Art.-Nr.03323

Produktdetails

Rotkrautknödel

Art.-Nr. 03323

Produktdetails

inkl. MwSt.

8 Stück = 480 g (1 kg = € 17,50)

Produktdetails

Diese Knödel haben es in sich: schmackhaftes Rotkraut, umhüllt von flaumigem Kartoffelteig. Diese außergewöhnliche Beilage passt perfekt zu Wild, Geflügel und Fleisch.

Verkehrsbezeichnung: Lockerer Kartoffelteigknödel, gefüllt mit fein gewürztem Rotkraut, vorgekocht. Tiefgefroren.

Aufbewahrung: Lagerung zu Hause bei -18°C bzw. im *** - Gefrierfach

Inverkehrbringer: bofrost* - Wiesrainstraße 29, 6430 Ötztal-Bahnhof / Österreich

Nährwerte

Nährwertangaben

Pro 100 g

Pro Portion 60 g

% der Referenzmenge* pro Portion

Brennwert kcal

651kJ /154kcal

390.6kJ /92.4kcal

Fett (davon gesättigte Fettsäuren)

2.5g (0.4g)

1.5g (0.2g)

2% (1%)

Kohlenhydrate (davon Zucker)

28g (3.8g)

16.8g (2.3g)

6% (2%)

Ballaststoffe

1.8g

1.1g

Eiweiß

3.8g

2.3g

Salz

1.10g

0.7g

11%

* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/ 2000 kcal)
Anzahl Portionen pro Packung: 8

Zutaten

Wasser, Rotkrautzubereitung 23% (Rotkraut 17%, Apfelmark, Zucker, Zwiebeln, jodiertes Speisesalz (Salz, Kaliumiodat), Sonnenblumenöl, Maisstärke, Weingeistessig, Gewürze (Kümmel, Knoblauch, Koriander, Pfeffer), Säuerungsmittel (Ascorbinsäure)), Weizenmehl, Kartoffelflocken 12% (Kartoffeln, Kurkuma), Vollei, Weizengrieß, Rapsöl, Kartoffelstärke, jodiertes Speisesalz (Salz, Kaliumiodid), Preiselbeerkompott (Preiselbeeren, Moosbeeren, in veränderlichen Gewichtsanteilen, Zucker, Geliermittel (Pektine)), Gewürze (Kurkuma, Muskat, schwarzer Pfeffer, Zwiebelpulver, Pastinakenpulver, Lauchpulver, Karottenpulver), modifizierte Stärke, Backtriebmittel (Diphosphate, Natriumcarbonate), Weingeistessig, Zimtöl, Salz, Zucker, Maltodextrin, Gewürzextrakte (Kurkuma, schwarzer Pfeffer). Kann enthalten: Nüsse, Soja, Milch, Sellerie

Zubereitung

Im Kochtopf: Leicht gesalzenes Wasser zum Kochen bringen und die tiefgefrorenen Rotkrautknödel vorsichtig einlegen. Nach dem neuerlichen Aufwallen des Wassers diese ca. 12 bis 15 Minuten bei mäßiger Hitze leicht kochen lassen.

In der Mikrowelle (600 Watt): 3/4 l Wasser in einem mikrowellengeeigneten Geschirr zum Kochen bringen. Knödel einlegen und zugedeckt bei voller Leistung ca. 9 Minuten erhitzen.

Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!

Rotkrautknödel

Art.-Nr. 03323

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8 Stück = 480 g (1 kg = € 17,50)

Rotkrautknödel

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