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Original Elsässer Flammkuchen

Name: Original Elsässer Flammkuchen
Price: 13.15 EUR
Availability: InStock

Art.-Nr.01230

Produktdetails

Art.-Nr. 01230

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inkl. MwSt.

2 Stück = 640 g (1 kg = € 20,55)

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So schmeckt das Original. Knusprig dünner Flammkuchen direkt aus dem Elsass. Mit fein geschnittenem Speck und frisch verarbeiteten Zwiebeln auf einer cremigen Auflage aus Topfen und Crème fraîche. Bon appétit!

Verkehrsbezeichnung: Dünne Teigspezialität belegt mit Crème fraîche, Speisequark (Magerstufe), geräuchertem Speck und Zwiebeln. Tiefgefroren.

Herkunft / Ursprung: Hergestellt in: Elsass

Herkunft / Ursprung der primären Zutat: Herkunft Speck und Zwiebeln: EU

Aufbewahrung: Lagerung zu Hause im ★★★-Gefriergerät bei -18°C

Inverkehrbringer: bofrost* An der Oelmühle 6, 47638 Straelen / Germany

Nährwerte

Nährwertangaben

Pro 100 g

Pro Portion 320 g

% der Referenzmenge* pro Portion

Brennwert kcal

980kJ /235kcal

3136kJ /752kcal

37%

Fett (davon gesättigte Fettsäuren)

13g (5.6g)

41.6g (17.9g)

59% (89%)

Kohlenhydrate (davon Zucker)

23g (3.7g)

73.6g (11.8g)

27% (13%)

Ballaststoffe

1.2g

3.8g

Eiweiß

5.8g

18.6g

37%

Salz

1.10g

3.52g

58%

* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/ 2000 kcal)
Anzahl Portionen pro Packung: 2

Zutaten

Weizenmehl, Crème fraîche 20%, geräucherter Bauchspeck 15% (Schweinebauch, Salz, Traubenzucker (Dextrose), Säuerungsmittel (Citronensäure), Antioxidationsmittel (Natriumisoascorbat, Extrakt aus Rosmarin), Konservierungsstoff (Natriumnitrit), Rauch), Zwiebeln 12%, Speisequark (Magerstufe) 11% (Milch, Käsereikulturen), Wasser, Rapsöl, Salz, modifizierte Maisstärke, Backmittel (Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Weizenmalzmehl, Weizenmehl, Mehlbehandlungsmittel (L-Cystein)), weißer Pfeffer. Kann enthalten: Nüsse, Krebstiere, Eier, Fisch, Soja, Senf, Sesam, Weichtiere. Schweinefleisch: Ursprung: EU.

Zubereitung

Im Backrohr (1 Portion = 320 g): Auf 220°C (Ober-/Unterhitze 250°C) vorheizen. Das tiefgefrorene Produkt auf dem Gitterrost in der unteren Schiene ca. 16 min (Ober-/Unterhitze ca. 16 min) backen.

Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.

Wichtiger Hinweis:

Produkt vor dem Verzehr durcherhitzen!

Original Elsässer Flammkuchen

Art.-Nr. 01230

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2 Stück = 640 g (1 kg = € 20,55)

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