Vom 21.12.2024 – 06.01.2025 befinden wir uns im Betriebsurlaub. Wir wünschen Ihnen schöne Feiertage!
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Zubereitung

1
 Mango auftauen lassen.
2
 Mascarpone, Joghurt, Zucker und Saft einer halben Zitrone verrühren.
3
 1/5 der Mango in kleine Würfel schneiden.
4
 Restliche Mango mit 1EL Zitronensaft pürieren.
5
 Abwechselnd in Gläser füllen. Mit dem Joghurt beginnen und abschließen.
6
 Mit den Mangowürfel und gehackten Pistazien dekorieren.

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Zutaten

250 g bofrost*
250 g
bofrost*Mango
250 g
Mascarpone
300 g
Joghurt
100 g
Zucker
1 Stück
Zitrone
2 EL
gehackte Pistazien

Zubereitung

1.
Mango auftauen lassen.
2.
Mascarpone, Joghurt, Zucker und Saft einer halben Zitrone verrühren.
3.
1/5 der Mango in kleine Würfel schneiden.
4.
Restliche Mango mit 1EL Zitronensaft pürieren.
5.
Abwechselnd in Gläser füllen. Mit dem Joghurt beginnen und abschließen.
6.
Mit den Mangowürfel und gehackten Pistazien dekorieren.

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