Die gewünschte Zahl an Croissants auftauen. Diese vorsichtig zu einem sauberen Dreieck aufrollen.
2
Die Schokoladencreme auf den Teig streichen, den Rand dabei aussparen.
3
Das Croissant nun wieder aufrollen und zum Halbmond formen.
4
Im vorgeheizten Grill mit Deckel, die Croissants bei indirekter Hitze auf einem Pizzastein für etwa 10 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
5
Frisch vom Grill auf einem Teller zusammen mit einer Kugel Vanilleeis pro Croissant anrichten und mit Schokoladensoße und gehackten Pistazien dekorieren.
Für unsere vegetarischen Produkte verwenden wir ausschließlich pflanzliche Zutaten sowie Milch, Eier, Bienenhonig und Bienenwachs. Ebenso verzichten wir auf die Verwendung von beispielsweise Gelatine oder tierischem Lab bei der Käseherstellung.
Die gewünschte Zahl an Croissants auftauen. Diese vorsichtig zu einem sauberen Dreieck aufrollen.
2.
Die Schokoladencreme auf den Teig streichen, den Rand dabei aussparen.
3.
Das Croissant nun wieder aufrollen und zum Halbmond formen.
4.
Im vorgeheizten Grill mit Deckel, die Croissants bei indirekter Hitze auf einem Pizzastein für etwa 10 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
5.
Frisch vom Grill auf einem Teller zusammen mit einer Kugel Vanilleeis pro Croissant anrichten und mit Schokoladensoße und gehackten Pistazien dekorieren.
