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Zubereitung

1
 Die Banane zerdrücken und mit den Eiern und der Milch verrühren.
2
 Den Honig, Zimt und die Haferflocken hinzugeben und unterrühren.
3
 Die Masse in eine Auflaufform geben. Das Obst darüber verteilen und mit den Nüssen bestreuen. Bei 180°C für 20-25 im Ofen backen.

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Frühstücksauflauf

leicht 40 min

Zutaten

1 Stück
reife Banane
2 Stück
Eier
200 ml
Milch
2 EL
Honig
½ TL
Zimt
100 g
Haferflocken
150 g
50 g bofrost*
50 g
bofrost*Erdbeeren, halbiert
1 EL
Nüsse, gehackt

Zubereitung

1.
Die Banane zerdrücken und mit den Eiern und der Milch verrühren.
2.
Den Honig, Zimt und die Haferflocken hinzugeben und unterrühren.
3.
Die Masse in eine Auflaufform geben. Das Obst darüber verteilen und mit den Nüssen bestreuen. Bei 180°C für 20-25 im Ofen backen.

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